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マグロのカルパッチョ バルサミコソース（ラフォンテ イタリアン クッキング スタジオ）のレシピです。ビクトリノックス SCシェフナイフ19cm使用 マグロと相性の良い、バルサミコ酢を使ってカルパチョに仕上げました。野菜もたくさん取れるカルパッチョソースを混ぜ合わせる。 しめ鯖のデリ風マリネ しめ鯖バルサミコソテー 明太子とわかめのビビンパ 酢〆いわしのヘルシー生春巻き☆カルパッチョソース☆ バルサミコ酢（10年物） 40ml エクストラバージンオリーブオイル 40ml ニンニク（すりおろし） 1かけ 作り方 1) ボールにバルサミコ､オリーブオイル､ニンニクを入れ混ぜ合わせソースを作る。

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ぽん酢にバルサミコ酢を合わせることで、簡単にカルパッチョソースが出来上がります。このソースは魚介サラダなどのドレッシングとしてもお使いいただけます。 かおりの蔵 丸搾りゆず 1．8L バルサミコ 500ML

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